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真空预冷机趋势
在保鲜方面，将真空预冷技术和其他技术相结合，真空预冷机价格，如花卉果蔬的真空预冷与气调包装相结合的保鲜贮藏，试验表明配合气调包装可进一步延长保质期。
但就真空预冷技术的研究而言，熟食真空预冷机，还存在许多问题。多数研究都倾向于应用， 忽视了对真空冷却机理的基础研究。对于温度和压力准确控制、湿度和物品重量变化规律、复压的准确时间等研究有待完善。优化真空预冷机的运行管理，设计出符合冷却物品的真空预冷设备需建立在机理的透彻研究，并结合fangzhen模拟实验。
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设备用途：
真空预冷机设备用于新鲜蔬菜，水果，鲜花，真空预冷机，食用菌等园艺产品采摘后很容易变质腐烂而失去商品价值，其基本原理是将采摘后的蔬果，水果等放置在真空处理槽内，真空预冷机用途，在低压下水分从其表面蒸发出来，利用水分蒸发获取蒸发潜热，从而达到使---物迅速均匀冷却的效果。这样可以快速除去田间热，---水果，蔬菜放在低温环境下，目前主要是应用在果蔬等领域。
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预冷能够迅速消除果蔬采摘后自身存在的田间热，降低果蔬温度，抑制果蔬采后依然旺盛的呼吸，从而达到减缓---活动，真空预冷机价格，延长果蔬生理周期，降低采后出现的失重、萎蔫、黄化等现象，蔬菜保鲜真空预冷机，提高果蔬自身对机械伤害、病虫害的抵抗作用，真空预冷机，真空预冷机，同时抑制微生物的侵染和生理病害的发生，提高耐贮性。苹果在常温下（20℃）---1d，就相当于缩短冷藏条件下（0℃）7—10d的贮藏寿命。
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