水浴杀菌锅-玉米双层水浴杀菌锅-诸城丰昌机械(商家)

杀菌锅的作用是为罐藏食品的高温杀菌提供环境，能在zhi定的温度、时间和压力下对食品进行高温杀菌，其必须有---的热分布性，即在杀菌时，玉米双层水浴杀菌锅，容器内的任意一点温度与平均温度相差值应符合要求。如果某点的温度低于平均温度，那么该点就不能达到预定的杀菌f值，这个点附近的食品就无法达到杀菌要求。热分布均匀是衡量杀菌锅的技术指标，可以通过热分布测定仪对其进行测定评估。

诸城丰昌机械有限公司是一家集食品机械，设计，生产，销售于一体的综合性公司！

食品的高温杀菌工作对于一个食品加工厂来说是---的！它有如下两个特点：

1、---：高温杀菌工作从开始到结束必须---完成，不能间断，食品也不能做反复的杀菌处理。

2、杀菌效果的抽象性：杀菌完毕的食品用肉眼检测不出效果，水浴式双锅并联杀菌锅，细jun培养试验也需要一周时间，所以不可能对每杀菌批次的食品进行杀菌效果的检测。

基于以上特点，这就要求厂家：

1、第yi要做好整个食品加工链的卫生的均一性，---每袋食品在装袋前的细jun初始量相等，这才能---既定的杀菌公式的有效性。

2、第二就要求有性能稳定、控温精que的杀菌设备，---、误差的执行既的杀菌公式，---杀菌效果的标准性、统一性。

诸城丰昌机械主营：杀菌锅，夹层锅，包装机，滚揉机等！