杀菌锅-诸城丰昌机械-高压杀菌锅

电脑半自动型

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杀菌锅的分类：

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食品在高温环境下，时间越长口感越差，营养流失越多，这就要求杀菌锅内各点在升温时温度必须迅速达到一致，保持各点f值高度一致，这样才能迅速结束杀菌过程。降温也要迅速，以便使食品在尽量短的时间内脱离高温环境，这就要求杀菌锅的水流设计要科学合理，杀菌锅，da限度减少杀菌时间。

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