杀菌锅-食品杀菌锅-诸城丰昌机械(商家)

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    2022-7-5

李经理
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  • 主营产品|燃气夹层锅,电加热夹层锅,酱类炒锅
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杀菌锅的分类原则:

我公司主要生产杀菌锅,食品杀菌锅,卧式杀菌锅,喷淋式杀菌锅等全自动杀菌锅。

杀菌锅的分类从控制方式---有五种:

分为手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型(远程控制型)等五种。

下面是手动控制型杀菌锅的介绍:

手动控制型所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。电气半自动型压力由电接点压力表控制,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为±1℃),降温过程由人工操作。温控仪电脑半自动型采用plc和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,高压杀菌锅,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温控可达±1℃,降温过程由人工操作。

杀菌锅



双锅(三锅)并联杀菌锅原理杀菌锅杀菌锅

丰昌机械常年加工定制各种型号的夹层锅,杀菌锅,包装机等!欢迎新老客户来电咨询。

双锅并联杀菌锅

全水杀菌,两台杀菌锅交替使用同一批杀菌水工作,一台杀菌锅内的食品处理完后,直接将高温水注入到另一锅内节省处理水和热量损耗,罐头杀菌锅,比双层杀菌锅提高2∕3产能。采用双锅热水循环杀菌,需先将杀菌锅内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。

三锅并联杀菌锅

两台杀菌锅同时使用一罐热水工作,一台杀菌锅内的食品处理完后,当另一台杀菌锅仍在工作时可先将高温处理水注入热水罐内,杀菌锅,减少处理水和热量的耗损,减少等待时间,比双层杀菌釜提高一倍产能。







杀菌锅的作用是为罐藏食品的高温杀菌提供环境,能在zhi定的温度、时间和压力下对食品进行高温杀菌,其必须有---的热分布性,即在杀菌时,容器内的任意一点温度与平均温度相差值应符合要求。如果某点的温度低于平均温度,那么该点就不能达到预定的杀菌f值,这个点附近的食品就无法达到杀菌要求。热分布均匀是衡量杀菌锅的技术指标,可以通过热分布测定仪对其进行测定评估。

诸城丰昌机械有限公司是一家集食品机械,设计,生产,销售于一体的综合性公司!









杀菌锅-食品杀菌锅-诸城丰昌机械()由诸城市丰昌机械有限公司提供。诸城市丰昌机械有限公司是从事“杀菌锅,夹层锅,油炸机,行星搅拌炒锅,肉制品加工设备”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供---的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:李经理。同时本公司还是从事蒸汽全自动炒锅,电加热全自动炒锅,燃气全自动炒锅的厂家,欢迎来电咨询。


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