夹层锅-诸城丰昌机械-电加热夹层锅

1、操作工不能带水操作，在外部有渗油现象时，停止操作。

2、在操作时要严格控制温度，一般情况下，控制在200度以下。

3、出料前，应先将导热油进出口堵死后出料。

4、每次换油时，应先把电热管拆下来，搅拌夹层锅，用碱水清洗干净后再加油。

5、导热油每使用20锅，应换油一次，每使用一个月应把油放完，加入40℃，2%的碱液充满夹套浸泡2小时，再用热水清洗。

十6、每隔4个月后进行大修，包括：更换电热管，各部垫片和电热管线路，校验温度表等内容

十7、本电加热夹层锅属高耗能用电设备，在实际使用过程中，一定要---安全操作与管理，严格按规程实施，并做好每天的操作记录，以便---的维护设备。

夹层锅

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夹层锅蒸汽夹层锅工作原理是使用反压力蒸煮。简单来讲就是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，其操作规程分析如下：由于压缩空气是---导热体，况且蒸汽本身又具有一定的压力。所以在杀菌升温过程中，不要放进压缩空气，而只需达到杀菌温度后处于保温状态即可。

夹层锅在完成杀菌后，夹层锅，降温冷却时，停止供应蒸汽，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。

诸城丰昌机械拥有自主的设计研发团队，---的加工设备，完善的销售，售后体系，成熟的策划机构，是一家具有综合性的公司！